2019年2月21日 星期四

美食節登場 市長現手藝

台中市長張溫鷹今(十三)日以大廚身分,公開為市長盃烹飪比賽,下廚示範「府運昌隆」拿手菜,民眾爭相品嚐難得的市長菜。張市長邀請民眾在美食節展出期間,前往台中世貿中心、市民廣場參加美食嘉年華會,品嚐各地民俗小吃。為慶祝台中市第七屆美食節,台中市政府與台中市廚藝協進會合作,在世貿中心及市民廣場分別推出美食節展及美食嘉年華會。在世貿中心方面有「市長盃烹飪大賽」及各項美食展示,觀眾除可看到場內精彩的奶油人體彩繪秀、花式調酒、名廚烹飪秀及各項美食展出外,場外更有來自世界各國的冰雕表演賽。張市長今日上午在世貿中心參加剪綵典禮,致詞時表示,台中市為中部四縣市的消費中心,有最好的飯店、旅館及最好的美食文化和消費環境,歡迎外縣市朋友安排到台中市休閒。由於本次活動中,有「市長盃烹飪大賽」,張市長特別下廚示範「府運昌隆」拿手菜,張市長身穿潔白乾淨的廚師服,頭戴高高純白的廚師帽,以豆腐、鮭魚、龍鬚菜為材料,料理出一道「府運昌隆」拿手菜。張市長的樣子很有大廚師的架勢,民眾不但給予喝采,更爭相品嚐難得的市長菜。在市民廣場方面,配合美食節活動今(十三)日起一連四天舉行美食嘉年華會,展出各地美食及民俗小吃,同時安排冰雕、特殊民俗才藝表演等,請民眾踴躍前往品嚐各地小吃。
市府分類:休閒旅遊
發布日期:1998-08-13
資料來源:http://www.taichung.gov.tw/8868/8872/9962/2695

 


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